Пътуване

Регион за триъгълник на кафе с колоездене Колумбии

Колумбийските планини имат извисяващи се палми, активни вулкани и най-доброто кафе в света. А регионът бързо се превръща в водеща дестинация за приключенски велосипедисти, които търсят турове от следващо ниво.



117marcgasch_xpdtn3colombia_190311__dsc3387_117-1600x1066

Спусната надолу на седлото, аз прекарвах часове, гледайки кръговете на педалите на краката ми в лесното зъбно колело. Поглеждам през рамо и улавям море от хълмове, сблъсквайки се в пачуърк от банани, плантани, бамбук и евкалипт, прекъснати от перфектно сресани редове кафеени храсти, създавайки пищен гоблен от електрическо зелено - толкова зелено, че можеш да напълниш Шервин -Williams цялата библиотека Pantone.



Вятърът се фука от облачната гора, надолу по пътя и се хваща в неразгърнатата ми фланелка. Но въздухът е твърде гъст, ветрецът твърде слаб. Вдигам брадичка, изтривам потта от челото си, присвивам се и виждам стрък, пробиващ силуета, сигнализиращ облекчение - и кафе пауза.

Колумбийски кафени зърна

Intro

Колумбия е великолепна от почти всички мащаби - небостъргачи палми, планински изкачвания, митични пътища и ефектно кафе. В основата на това, което го прави, е трифекта на слънце, почва и влага. И това е, което прави колумбийските зърна плодът на пътуване.

Притиснат между Андите и Тихия океан и по дяволите близо до екватора, колумбийските планини отчитат валежите в метри, а не на сантиметри. И в тези части сезонът на мусоните дърпа тапата два пъти годишно и с нея излива близо 10 фута вода вътре в годината. С течение на времето селата са се приспособили и взели петел на върха на хълмовете, извън пътя на мътните реки.

Черешите от арабика се избират ръчно

Докато географията на Колумбия работи над колоездача, комбинацията от дъжд и надморска височина е идеалната алхимия за универсалния еликсир: деликатното и много търсено кафеено зърно от арабика.

Черешката арабика е пикантен плод. Не само всяка конфигурация на слънчева светлина, почва и вода ще свърши работа. Арабиката се нуждае от специфична надморска височина, умерена температура, кофи с вода и щателна техника на прибиране на реколтата. На зрънцето отнема между 5 и 6 месеца, за да узрее, узрява ярко-червено в края на дъждовния сезон. Тъй като арабиката расте по стръмни планински склонове, работниците подбират всеки боб.

Машина не може да определи разликата между зеления, узрелия и презрелия боб. Но един знаещ чифт ръце може да събира избирателно над 400 килограма перфектен плод на ден. А в Колумбия това се равнява на близо 11,5 милиона торби с кафе, набрани на ръка всяка година.

И сокът си заслужава изцеждането. Миризмата е плодова - прилича на боровинки - и бобът придава „ярък“ аромат, с флорални нотки, сладост, танган и половината от кофеина, предлаган от робуста боб.

Робуста: Реколта от машина

057marcgasch_xpdtn3colombia_190310__dsc2883_057-1600x1066



Слънце, почва и влага - кафеното дърво процъфтява, когато и трите се подравнят. Зърната робуста, другото от две първични кафени зърна, използвани в сутрешното ни Джо, е по-трудното. Процъфтява при по-малко от идеални условия, устойчив е на вредители и топлина и се култивира и прибира масово машинно. Докато бобът на робуста дава повече кофеин, той се отличава с по-неутрален до горчив вкус.

Начини на транспорт в Колумбия

Най-накрая се насочваме към град Марсела. Оформен с колониални сгради, всяка от които е в своя собствен великденско-яйчен оттенък, централният площад е жив с здрави 4x4s, изпомпващи хора и консумативи в сърцето на града. FJs, Suzuki Samurais, Nissan Patrols, Series Land Rovers - реколта 4 × 4 е в естественото си местообитание в колумбийския край. Но механичното муле на избор? Безспорно е джипът Willys.

Colombia_salent0

След Втората световна война, САЩ продаде огромния си излишък от джипове CJ и Министерството на отбраната на Колумбия бързо извади флота на емблематичния 4X4. Колумбия не е имала незабавен конфликт с помощта на джипа. Но, надежден и лесен за поправяне, джипът бързо беше приет от селските фермери, които намериха Willys надстройка от коня и каруцата, които преди това работеха на предните линии на земеделието.

Днес емблематичният Willys е синоним на района на кафето и все още е поръчан да държи доставки, да таксира квартала (един здрав джип може да извози до 14 пътници) или да обикаля ивицата в Yipao. (Ежегодният парад на джипове в Армения празнува „mulitas mecánicas“, или метално муле.)

Колоездене през Колумбия по-бавна крачка

102marcgasch_xpdtn3colombia_190311__dsc3263_102-1400x440

Вдигаме се сред редица джип Уилис, облягаме моторите си върху ярка сграда с цвят на кремове и дърпаме стол на стойка за кафе, присъединявайки се към екипаж от местни фермери, отпивайки кафе на сянка. В Колумбия кафето не се втурна в хартиени чаши. Той е ароматизиран в керамика и улеснява връзката с другите. Няколко дни преди това осъществих моя лична връзка с кафе с Хуан Пабло Ортис в Les Amis Bizcocheria, модерен патисери в парк Боготас Вири.

Дълготрайна рамка, съчетана с нежна усмивка и мек глас, Ortiz има колоездач. Когато не смила нагоре и надолу местните изпитания в Богота, той работи като маркетинг мениджър с 14 ОХОМИЛИ, подкрепяйки ненаситния апетит на Колумбий за всичко, което се движи с велосипед. С макари от стъклен асфалт, проникващи през високопланинските райони, колумбийците отдавна доминират планините на международно ниво. Техният собствен Алпе дхуес е возене на 85 км, което се изкачва като ангел нагоре Алто де Летрас.

Неговото изкачване с височина 10 500 фута, което крепи рамото на активен вулкан (Невадо дел Руис) и се смята, че е сред най-дългите изкачвания в света. Плюсовете могат да го дъвчат за по-малко от 4 часа. Смъртните ще отнемат повече от 9 часа с още 3 часа слизане. Колоезденето тук е толкова голямо, че всяка неделя Богота, Кали и Меделин блокират стотици километри градски улици с коли в полза на велосипедисти и пешеходци.

Отпивайки еспресото си, Ортис поетапно се залюляваше за разходките на зората си. „Ставаме в 4 ч. Сутринта, за да избягаме от тълпата и да караме нагоре, докато не ни свърши време или няма крак“, каза той. Дори когато местните хълмове се извисяват на 10 300 фута, аз все още се съмнявам, че му липсва крак.

Попитах Ortiz какво подхранва икономиката в Колумбия. Той отговори: „Цветя, плодове, кафе, скъпоценни камъни и скъпоценни метали… Земята е основният ни ресурс“. Просто посещавах Колумбия, за да се карам на колело, аз последвах, питах за туризъм. Усмивката му избледня и той каза: „Не толкова. Не като Перу или Еквадор, които са изградили стабилна икономика от туризма “.

2019 suzuki jimny за продажба САЩ

Историите на FARC и Пабло Ескобар са оставили кървава следа в историята на Колумбия. Изминаха близо 20 години, но историческият износ на наркотици и терор продължават да преследват Колумбия. В действителност това не е толкова дълго, откакто FARC наложи примирие (официалното разоръжаване бе подписано точно преди 2 години, през 2017 г.). По пътя ни бихме подминали изгорели наркотици, обгорени от правителството и оставени като визуално предупреждение на другите да помислят два пъти.

обувки за приключенски състезания

Но това беше тогава. Ортиз последва: „Нещата се въртят - бавно. Все още са били около 10 години от туризма, който напълно се захваща.

125marcgasch_xpdtn3colombia_190311__dsc3466_125-1600x1066

Назад в Марсела оставихме кафето си, стъпвахме извън града, изгубихме се да изследваме семейството на финката и търгувахме усмивки с местните фермери, които берат ръчно червени арабика. Колумбия може да не е мястото, което смятате за това. Не заради погрешната си история, а защото историята му го е превърнала в откриването. По време на пътуването си ядохме фантастична храна, споделихме задкулисието с случайните джип Уилис, откъсващ се по планините, изпиха фантастично кафе и педалирахме някои от най-добрите проклети пътища, които съм карал някога.

Планирах за изкачванията, знаех за дланите и разбрах нашия маршрут. Но в Колумбия всичко е по-богато, усилено с повече обем. Това е нещо, което не бих могъл да планирам или предвидих. С други думи, ако търсите приключение - истинско забавление извън инсталацията - стигнете бързо, преди всички останали да се хванат.

Ако отидеш

Ако посещавате Колумбия за колоезденето, планирайте пътуването си през колумбийското 'лято': от декември до февруари и от юли до септември. Сезонът на дъждовете, тяхната „зима“, настъпва в края на март и продължава през май, както и през октомври до ноември.

Изкушен ли е да тръгне по време на извънсезонието? Повторете след мен: 10 фута дъжд. Сезонът на дъждовете е, когато започва беритбата на кафе. Пресният боб може да се отдаде в края на дъждовните сезони.

Стигам там

Пътуването до Колумбия е достъпно, струва по-малко от пътуването до Централна Америка. Пътуване до Богота може да се направи за под 1000 долара, с ежедневни полети извън Хюстън.

105marcgasch_xpdtn3colombia_190311__dsc3277_105-1600x1066

Къде да остана

Хотел Salento Real Eje Cafetero, Саленто, някога тихото колониално градче, разположено в основата на Вале де Кокора, наскоро се издигна до звездното положение на раницата. Но все пак трябва да посетите, само за да изпитате селуските восъчни палми във Вале де Кокора. Хотел Salento Real е разположен на няколко пресечки от бохемския борд и предлага големи стаи и страхотна храна от съседния ресторант на покрива, който гледа към Salento.

Спа хотел La Colina, Седейки в края на пътя и зад заключена дървена порта, ясно се усеща, че ходиш на снимачната площадка на „Романс над камъка“. Гостоприемството е изключително, стаите са луксозни, а храната е разкошна, само за да бъде покрита с невероятна гледка. Ако се возите в La Colina, почерпете се с масаж. Саундтракът за крикет и гръм? Не е на лента, а в реалния живот.

Зелен рай Manizales първоначално е бил дом за млади майки, необвързани, но наскоро е закупен и преустроен в еколож. Само на 3 км от оживения Манисалес, Параисо Верде е прибран в стръмна долина с изглед към другата посока, към буйна облачна гора, населена със смело оцветен тукан барбет. Докато храната тук не е толкова голяма, колкото La Colinas, гледките повече от това правят разликата. Paraíso Verde също ви поставя в рамките на кратко пътуване с такси от началото на изкачването на Alto de Letras.

Colombia_Hotel

Скорост за колоездачна обиколка в Колумбия

Колелото

Маша от чакъл и приключения, 3T извади кльощави на нови нива със своя Exploro. Считан като най-добрият избор, когато искате да отидете навсякъде бързо, Exploro обгръща родословието на дизайнера Gerard Vroomens за скорост, но с по-спокойна геометрия и обхват на мазни гуми. Изключително способен за дълги тегления в седлото върху асфалт или чакъл.

Вижте мотора 3T Exploro

Комплектът

Изглеждайте шик, докато страдате. Café du Cycliste смесва модата и възвишеното с фините нюанси и трогателния дизайн. Hoodie Solenne е идеален за свеж, тънък въздух на Alt de Letras и е много удобен, докато буферира хладнокръвното пътуване с автобус.

Вижте колекцията за мъжки чакъли Café du Cycliste

Quoc Gran Tourer

Там, където естетиката и производителността се сближават, обучените в Лондон Quoc калдъръмени обувки, които просто прилягат на краката и изглеждат добре. А сега Quoc предлага удобна за чакъл обувка с наскоро пуснатия Gran Tourer. Професионален съвет: Отделете време, за да измерите действително крака си, вместо да вървите с традиционния си последен размер.

Вижте обувките Quoc Gran Tourer

Blackburn Outpost Elite

Blackburns вече популярната серия мотоциклети Outpost вече е по-лека и по-издръжлива. Рамковата чанта се предлага в четири размера, побира почти всяка рамка и може да погълне 3L мехур с място за дрон. Чантата за седалка има твърда рамка, която се закрепва към седлото ви, което позволява на потребителите лесно да свалят компресиращата суха чанта. Бонус: Неговата седалка е подходяща за тези, които са нагоре и нагоре.

Вижте чантата за рамка Outpost Elite

Blackburn Dayblazer 1100 предна / 65 задна светлина

Слънцето изгрява и залязва на шестиците на екватора. Така че, ако планирате да продължите дълго, осветлението е задължително в тъмната облачна гора. Но тъй като виждането понякога е по-важно от това да можем да виждаме, ние поддържахме светлините през целия ден и бързо ги зареждахме всяка вечер.

Вижте Blackburn Dayblazer